विटामिन B12 का भंडार है ये साधारण सा हरा पत्ता, अंडे और चिकन से भी ज्यादा पॉवरफुल

शरीर को सेहतमंद रखने के लिए वेजिटेरियन की जब भी बात आती है ऑप्शन तलाशने पड़ते हैं. क्योंकि प्रोटीन की कमी, हो विटामिन B12 की कमी नॉनवेज का सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है. लेकिन इसका मतलब ये तो बिल्कुल नहीं कि वेजिटेरियन अपने शरीर को सेहतमंद नहीं रख सकते हैं. जी हां आपने बिल्कुल सही सुना. प्रकृति ने हमें कई चीजें ऐसी दी हैं जिनमें नॉनवेज से ज्यादा पोषण पाया जाता है. अगर आप अपने शरीर को सेहतमंद रखना चाहते हैं और विटामिन B12 की कमी को दूर करना चाहते, तो मोरिंगा का सेवन कर सकते हैं. मोरिंगा एक ऐसा पौधा है जिसके हर भाग को सेहत के लिए इस्तेमाल किया जाता है.
विटामिन B12 की कमी के लक्षण-
- शरीर में थकान
- कमजोरी
- मानसिक भ्रम
- तंत्रिका तंत्र से जुड़ी समस्याएं
- एनीमिया
मोरिंगा पाउडर में विटामिन बी12 की मात्रा अच्छी खासी पाई जाती है. यह उन लोगों के लिए एक उपयोगी सोर्स हो सकता है जो इन नॉनवेज का सेवन नहीं करते हैं. क्योंकि मोरिंगा में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के, कैल्शियम, पोटेशियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, जिंक, फ्लेवोनोइड्स, पॉलीफेनोल्स, और ग्लूकोसाइनोलेट्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट जैसे तमाम गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को सेहतमंद रखने में मदद कर सकते हैं.
कैसे करें मोरिंगा का सेवन-
विटामिन बी12 की कमी को दूर करने के लिए आप मोरिंगा को कई तरह से डाइट में शामिल कर सकते हैं.मोरिंगा पाउडर को पानी या दूध में मिलाकर रोजाना एक चम्मच सेवन किया जा सकता है. मोरिंगा की पत्तियों को सब्जी के रूप में खाया जा सकता है.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)